{"product_id":"kasseler-bio","title":"Kasseler Bio","description":"\u003ch2\u003eKasseler Kamm mit Knochen - mild geräuchert und bereits gedämpft - ein perfekter schneller Braten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKasseler Kamm Braten \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emild über Buchenholz geräuchert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBratenklassiker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eohne Zusatzstoffe- kein Gluten, kein Lactose, keine Geschmacksverstärker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebereits vorgedämpft\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnser delikater Schweinekamm, zart gepökelt und meisterhaft über Buchenholz heiß geräuchert, ist der unverzichtbare Klassiker. Hierfür nutzen wir Schweinekarré - Schweinerücken am Knochen von unseren eigenen Weideschweinen, fachmännisch zugeschnitten, garantiert einzigartige Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKassler ist die ideale Wahl für eine Vielzahl von Gerichten, insbesondere in Kombination mit verschiedenen Kohlsorten wie Weißkohl, Sauerkraut, Rotkohl oder Grünkohl. Unser Bio Schweine Kasseler ist auch ein unverzichtbarer Bestandteil herzhafter Eintöpfe. Doch auch gebraten, gekocht oder im Ofen geschmort entfaltet er seinen vollen Genuss. Unser Kasseler ist bereits fertig vorgegart und so die perfekte Lösung für die moderne, schnelle Küche von heute. Aufwärmen und fertig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer einfachste Braten der Welt ist erfreulich einfach: ein schönes Sauerkraut mit Land.Luft Bio \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/products\/schweineschmalz-bio\" title=\"Bio Schweineschmalz Land.Luft\"\u003eSchweineschmalz\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, Zwiebeln und Äpfeln ansetzen, Kasseler Rippenstück auf das Sauerkraut legen und bei kleiner Hitze so lange dünsten, bis das Kraut fertig und das Kassler heiß ist. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWelches ist dein liebstes Kasseler Rezept?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere Bio Kasseler ist frei von Gluten, Lactose, Farbstoffe und Geschmacksverstärker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eJetzt unser Bio-Kasselerkamm online erwerben!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin Stück Kassler von ca. 900-1100g reicht in der Regel für 4 Portionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei Scheiben Kassler haben ein Gewicht von ca. 450-550g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchweinefleisch* 100%, Trinkwasser, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), SENFKÖRNER*, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Zitrone*, Wacholderbeeren*, Rosmarin*, Lorbeerblätter*, Lauch*,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ccaption\u003e\n\u003cp\u003eNährwerttabelle (pro 100g):\u003c\/p\u003e\n\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e132kcal \/ 560kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,98 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ccaption\u003eWeitere Informationen:\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 450-550g zwei Scheiben, 900-1100g am Stück\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRasse:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDeutsches Edelschwein mit Pietran\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eheiß über Buchenholz geräuchert\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelzustand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrischware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebei \u0026lt; +7 °C im Kühlschrank lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerpackung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eam Stück oder in Scheiben geschnitten und vakuumiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMindesthaltbarkeitsdatum:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZubereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAufwärmen und mit Sauerkraut, Kartoffeln oder Grünkohl genießen, ideal für Eintöpfe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 900-1100g","offer_id":52164204626203,"sku":"1029","price":43.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ca. 450-650g (in 2 Scheiben)","offer_id":52164204658971,"sku":"1029","price":25.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/4471\/2731\/files\/products_Kasseler_Bio_Schweinefleisch_Land.Luft_Onlineshop.jpg?v=1777972219","url":"https:\/\/b2b.landluft.bio\/products\/kasseler-bio","provider":"Land.Luft B2B","version":"1.0","type":"link"}