{"product_id":"pressack-rot-bio","title":"Pressack rot Bio","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpezialität aus Bayern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Zusatz von Nitritpökelsalz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBesonders aromatische Stücke von unseren Schwäbisch-Hällischen wie Bäckchen, Speck, Herz und Schwarte werden mit wertvollem Blut gebunden und ganz klassisch mit Pfeffer, Kümmel und Liebstöckel gewürzt – einen raffinierten Aromakick gibt eine Prise Nelken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser roter Presssack hat einen Durchmesser von nur 65 mm, damit wir einen kleinen Presssack von 500 g im Ganzen verschicken können – so bleibt er optimal frisch und lässt sich gut schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUnser Bio roter Presssack ist frei von \u003cspan\u003eGluten, Laktose, Geschmacksverstärker, Farbstoffe und werden ohne Zusatz von Nitrit hergestellt. Unser Biofleisch kommt direkt von unseren eigenen Weideschweinen , die auf unserem eigenen Biohof leben . Sie werden in der hofeigenen Metzgerei mit Meisterhand zu hochwertigen Produkten veredelt. Das schmeckt man!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin roter Presssack hat ein Gewicht von ca. 590-650g, Aufschnitt hat ein Gewicht von ca. 200-220g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben unserem roten Presssack bieten wir auch einen essigsauren \u003ca href=\"https:\/\/landluft.bio\/collections\/aufschnitt\/products\/pressack-weiss-bio\" title=\"Bio weißer Presssack\"\u003eweißen Presssack\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutaten:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100g wurden hergestellt aus 156g Schweinefleisch*, Speck*, Schweineblut*, Trinkwasser, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Majoran*, Kümmel*, Zwiebeln*, Piment*, Liebstöckel*, Nelken*, Thymian*,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ccaption\u003eNährwerttabelle (pro 100g):\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e497 kcal \/ 2057 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49,40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ccaption\u003eWeitere Informationen:\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 590-650g am Stück, ca. 200-220g aufgeschnitten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRasse:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDeutsches Edelschwein mit Pietran\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrühwurst, Kochwurst\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelzustand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrischware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebei \u0026lt; +7 °C im Kühlschrank lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerpackung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eam Stück lose oder aufgeschnitten vakuumiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMindesthaltbarkeitsdatum:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 Tage am Stück, 5 Tage aufgeschnitten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZubereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFür Wurstplatten, aufs Brot, zur Brotzeit, pur in Stücke runtergeradelt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 590-650g","offer_id":52164206985499,"sku":"7004","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 200-220g aufgeschnitten","offer_id":52164207018267,"sku":"7504","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/4471\/2731\/files\/products_Pressack_rot_Bio_Wurstwaren_Land.Luft_Onlineshop.jpg?v=1777972220","url":"https:\/\/b2b.landluft.bio\/products\/pressack-rot-bio","provider":"Land.Luft B2B","version":"1.0","type":"link"}