{"product_id":"schweinehaxe-bio","title":"Schweinshaxe Bio","description":"\u003ch2\u003eSchweinshaxen schmecken besonders gut, weil sie am Knochen gegart werden - und natürlich wegen der krachenden Kruste.\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBio Schweinshaxe vom Weideschwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaftig und aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zum langsam Braten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWir versenden ausschließlich Schweinshaxen von den Hinterhaxen – bei ihnen ist das Verhältnis zwischen Knochen, Fleisch und Schwarte sehr günstig. Und weil unsere Schwäbisch Hällischen unter der Schwarte nicht ganz so viel, dafür im Fleisch auch etwas Fett haben, wird die Schwarte noch knuspriger und der innere Teil der Haxen noch saftiger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie für einen Krustenbraten die Haxe erst ca. 20 Minuten mit Wasser dämpfen oder kochen, dann auf einem Gitter bei etwa 200 Grad langsam im Ofen braten. Immer wieder wenden und kurz vor Schluss mit Salzwasser besprühen. Anschließend mit Salz und Pfeffer nach Wunsch würzen, wobei unsere Schweinshaxen auch ganz für sich perfekt schmecken. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eJetzt Schweinshaxe online bestellen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1 Schweinshaxe mit einem Gewicht von 1400-1900g reicht in der Regel für 1-2 Portionen.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e1 Schweinshaxe mit einem Gewicht 1901-2500g reicht in der Regel für 3-4 Portionen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e Geboren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufgezogen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDeutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchlachtung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDeutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBY 20482\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZerlegung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDeutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBY 20482\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIdent-Nr.:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAktuelle KW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchweinefleisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchlachtung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eDeutschland\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdent-Nr.:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eAktuelle KW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 1400-1900g","offer_id":52164204364059,"sku":"1004","price":32.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1901 - 2500g","offer_id":52164204396827,"sku":"1004","price":42.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/4471\/2731\/files\/products_Schweinshaxe_Bio_Schweinefleisch_Land.Luft_Onlineshop.jpg?v=1777972220","url":"https:\/\/b2b.landluft.bio\/products\/schweinehaxe-bio","provider":"Land.Luft B2B","version":"1.0","type":"link"}