{"product_id":"schweinerippchen-bio","title":"Rippchen Bio","description":"\u003ch2\u003eSobald die ersten Rippchen oder Spareribs auf dem Grill liegen beginnt der Sommer. Für die besten Rippchen der Stadt braucht es gutes Fleisch – und ein paar Tricks...\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBio Rippchen vom Weideschwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZart und saftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zum Grillen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Rippchen unserer Weideschweine,  auch als Baby Back Ribs, Spare Ribs, Sparerips  oder Schälrippchen bekannt, sind angenehm fleischig.  Zwischen den einzelnen Rippen ist aber nicht nur pures Muskelfleisch, sondern auch viel Bindegewebe. Das braucht Zeit, um sich in saftigen Genuss zu verwandeln, Rippchen deshalb immer etwas länger garen. Das Geheimnis guter Rezepte für Schweinerippchen ist eine niedrige Gartemperatur – im Kraut oder in der Suppe kochen statt grillen, geht also auch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vielleicht einfachste Zubereitungsmethode: Rippchen über Nacht oder auch etwas länger mit Kräutern, Öl und Gewürzen marinieren, dann bei 100 Grad Umluft im Ofen etwa drei Stunden garen, ab und zu mit der Marinade bepinseln. Die fertigen Spareribs schmecken jetzt schon sehr gut, doch kurz gegrillt noch besser: das Fleisch auf dem heißen Grill von beiden Seiten jeweils 2 bis 3 Minuten bräunen, mit BBQ-Sauce dünn bestreichen und kurz auf dem Grill glasieren. Auf geht's zum Ripperl Essen mit Freunden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eJetzt Bio Schweinerippchenleiter für die nächste Grillparty kaufen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1 Rippenstück mit einem Gewicht von ca. 600-900g reicht in der Regel für 2-3 Portionen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e Geboren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufgezogen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDeutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchlachtung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDeutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBY 20482\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZerlegung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDeutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBY 20482\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIdent-Nr.:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAktuelle KW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchweinefleisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchlachtung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eDeutschland\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eDeutschland\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdent-Nr.:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eAktuelle KW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 600-900g","offer_id":52164204298523,"sku":"1002","price":23.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/4471\/2731\/files\/products_Schweinerippchen_Bio_Schweinefleisch_Land.Luft_Onlineshop.jpg?v=1777972220","url":"https:\/\/b2b.landluft.bio\/products\/schweinerippchen-bio","provider":"Land.Luft B2B","version":"1.0","type":"link"}