Bio Rinderlyoner im Ring mit Sonnenblumenöl
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Details
Unsere Land.Luft Rinderlyoner im Ring ist ein echter Klassiker für alle, die den feinen Geschmack von hochwertigem Rindfleisch lieben. Saftig, mild-würzig und angenehm aromatisch überzeugt sie mit bester Metzgerqualität und traditioneller Herstellung.
Nach alter Rezeptur und mit viel handwerklichem Können wird unsere Rinderlyoner aus ausgewähltem Angus Rindfleisch hergestellt und mit erlesenen Bio Gewürzen fein abgeschmeckt. Durch die schonende Verarbeitung entsteht eine besonders zarte, saftige Brühwurst mit feinem Biss. Zum Schluss wird die Rinderlyoner leicht geräuchert und erhält dadurch ihr angenehm würziges Raucharoma.
Zutaten:
Rindfleisch* 49%, Fett, Sonnenblumenöl* 30%, Trinkwasser, Speisesalz, Macis*, Pfeffer weiß*, Muskatnuss*, Kümmel*, Koriander*, Zwiebeln*, Dextrose*, Zucker*, Knoblauch*, Zitrone*, Piment*, Cardamom*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoffe: Rote Beete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Natriumcitrat
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
| Brennwert | 1423kJ / 343kcal |
| Fett | 33,6g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,2g |
| Kohlenhydrate | 0,8g |
| - davon Zucker | 0,3g |
| Eiweiß | 9,6g |
| Salz | 2,28g |
Weitere Informationen:
| Produkttyp | Brühwurst |
| Tierart | Rind |
| Hatung | Stufe 5 - Bio+ ganzjährige Weidehaltung |
| Schlachtung | Angst- und stressfreie Weideschlachtung - keine Tiertransporte |
| Herkunft | Deutschland |
| Verpackung | Vakuumbeutel |
| Darm | Rinderdarm |
| Lagerung | Kühlschrank < +7°C |