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Groszer Wein Naturwein Pinot Noir Whole Bunch Limited Edition
Alle Preise zzgl. MwSt.
Details
Der Wein befindet sich derzeit in der Umstellung auf Bio.
Analytische Daten:
| Jahrgang | 2020 |
| Sorten |
100% Pinot Noir |
| Lage | Hannerberg |
| Bodenart | Tonschiefer und Kalk |
| Lese | Handlese |
| Ausbau |
Gerebelt und auf der Schale für 5 Tage, dann Ausbau in 500 Liter Fass, |
| Alkoholgehalt | 12 % vol. |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad |
| Lagerpotential | 10 Jahre |
| Alkoholgehalt | 12% |