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Lyoner im Ring Bio
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Details
Lyoner im Ring vom Bio Weideschwein und Rind in bester Land.Luft Qualität
Saftige Bio Brühwurst aus Schweine- und Rindfleisch, nach alter Rezeptur hergestellt. Fein gewürzt, leicht geräuchert und mit mildem Raucharoma. Ohne Geschmacksverstärker und dank Warmfleischverfahren ohne Phosphatzusatz. Ideal für Wurstsalat, Nudelsalat, Brotzeit, Gastronomie, Theke oder Handel.
Zutaten:
Zutaten: Schweinefleisch* 55%, Rindfleisch* 21%, Speck*, Trinkwasser, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze*, Rohrzucker*, Zitrone*, Säuerungsmittel: Natriumcitrat
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
| Energie | 310 kcal / 1283 kJ |
| Fett | 29,0g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 12,3g |
| Kohlenhydrate | 0,5g |
| - davon Zucker | 0,4g |
| Eiweiß | 11,9g |
| Salz | 1,3g |
| Gewicht: | ca. 350-500g |
| Rasse: | Angus, Murnau Werdenfelser, Braunvieh, Deutsches Edelschwein mit Pietran |
| Herkunft: | Deutschland |
| Art: | Brühwurst im Naturdarm |
| Artikelzustand | Frischware |
| Lagerung: | bei < +7 °C im Kühlschrank lagern |
| Verpackung: | Vakuumbeutel |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | 14 Tage |
| Zubereitung: | Ideal geeignet für Wurst- und Nudelsalat oder die nächste Brotzeitplatte |