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Tiroler Schinkenwurst Bio
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Details
Die bayrische Spezialität mit deftigem Fleischgeschmack. Für diese Brühwurst wird feines Rindermagerbrät mit herzhaften Einlagen aus Schweinebauch kombiniert und mit Senfkörnern sowie klassischer Halbdauer- Gewürzmischung verfeinert.
Zutaten:
Zutaten: Schweinefleisch* 70%, Rindfleisch* 27%, Trinkwasser, Speisesalz, SENF*, Pfeffer schwarz*, Macis*, Pfeffer weiß*, Kümmel*, Koriander*, Paprika*, Dextrose*, Knoblauch*, Zitrone*, Cardamom*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoffe: Rote Bete, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Natriumcitrat,
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Hülle nicht zum Verzehr geeignet
| Energie | 158 kcal / 664 kJ |
| Fett | 9,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 18,6 g |
| Salz | 2,4 g |
| Gewicht: | ca. 200-220g |
| Herkunft: | Deutschland |
| Art: | Brühwurst |
| Artikelzustand: | Frischware, dünn aufgeschnitten |
| Lagerung: | bei < +7 °C im Kühlschrank lagern |
| Verpackung: | vakuumiert |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | 5 Tage |
| Zubereitung: | Frühstückswurst, zur Brotzeit oder fürs Pausenbrot |