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Frühstücksspeck Bio
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Details
Die meisten kennen Frühstückspeck unter dem englischen Begriff Bacon. Dieser wird aus dem durchwachsenen Bauchspeck des Schweins gewonnen, an dem häufig die Schwarte noch anhaftet.
Zutaten:
Schweinefleisch* 90%, Trinkwasser, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), SENFKÖRNER*, weißer Pfeffer*, Kümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Wacholderbeeren*, Rosmarin*, Lorbeerblätter*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwerttabelle (pro 100g):
| Energie |
401 kcal / 96 kJ |
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| Fett | 7,16 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,24 g | |
| Kohlenhydrate | 0,02 g | |
| - davon Zucker | 0 g | |
| Eiweiß | 8,006 g |
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| Salz | 0,9 g |