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Leberfinger Handwurst Bio
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Details
Leberfinger Handwurst vom Bio Weideschwein in bester Land.Luft Qualität
Daumendicke Bio Handwürste, kalt über Buchenholz geräuchert und kräftig gewürzt mit Pfeffer, Muskatblüte und Nelke. Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz und Phosphat. Frei von: Gluten, Geschmacksverstärkern und Farbstoffen.
Zutaten:
100g wurden hergestellt aus 138g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Paprika*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*,
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
| Energie | 403 kcal / 1672 kJ |
| Fett | 34,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| - davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 21,6 g |
| Salz | 3,85 g |
| Gewicht: | 4 Stück ca. 220-280g |
| Rasse: | Deutsches Edelschwein mit Pietran |
| Herkunft: | Deutschland |
| Art: | Naturgereifte Rohwurst - Handwurst im Naturdarm |
| Artikelzustand: | Frischware |
| Lagerung: | bei < +20 °C lagern |
| Verpackung: | Handwürste im Schafsdarm, vakuumiert |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | 180 Tage haltbar |
| Zubereitung: | ideal als Snack, für Eintöpfe oder in Schmorgerichten |