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Bayrischer Leberkäse Bio
Alle Preise zzgl. MwSt.
Details
Vorgegarter Bio Leberkäse aus Schweinefleisch von Land.Luft Weideschweinen. Besonders saftig, weich im Biss und vollmundig gewürzt. Direkt verzehrfertig und vielseitig einsetzbar - kalt zur Brotzeit, warm als Leberkässemmel oder angebraten mit Beilage. Bereits gebacken, muss bei Bedarf nur noch erwärmt werden. Auch zum Einfrieren geeignet.
Zutaten:
Schweinefleisch* 68%, Speck*, Trinkwasser, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze* Zucker*, Zitrone*, Säuerungsmittel: Natriumcitrat
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
| Energie | 1235kJ/299kcal |
| Fett | 28,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 12,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 2,17 g |
| Gewicht: | am Stück ca. 850-1100g aufgeschnitten ca. 200-220g |
| Rasse: | Deutsches Edelschwein mit Pietran |
| Herkunft: | Deutschland |
| Art: | aufgebackenes Fleischbrät |
| Artikelzustand | Frischware |
| Lagerung: | bei < +7 °C im Kühlschrank lagern, kann eingefroren werden |
| Verpackung: | Vakuumbeutel mit leichtem Vakuum |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | 21 Tage am Stück, bzw. 5 Tage aufgeschnitten |
| Zubereitung: | für kalte und warme Speisen - als Brotzeit, im Brötchen oder angebraten bzw. warm gemacht mit Senf |