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Rinder-Saftschinken Bio
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Details
Bio Rinder-Saftschinken aus der saftigen Unterschale vom Weiderind - besonders zart, saftig und mit kräftigem Rindfleischaroma. Durch die traditionelle handwerkliche Verarbeitung und die schonende Garung erhält der Schinken seine feine Textur.
Ca. 180-220g Rinder-Saftschinken Bio dünn aufgeschnitten
Zutaten:
Rindfleisch* 85%, Trinkwasser, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), SENFKÖRNER*, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Zitrone*, Wacholderbeeren*, Rosmarin*, Lorbeerblätter*, Lauch*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
| Energie | 94 kcal / 399 kJ |
| Fett | 2,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 17,8 g |
| Salz | 2,55 g |
| Gewicht: | ca. 180-220g geschnitten |
| Herkunft: | Deutschland |
| Art: | Kochschinken mit feiner Rauchnote |
| Artikelzustand: | Frischware |
| Lagerung: | bei < +7 °C im Kühlschrank lagern |
| Verpackung: | geschnitten und im Vakuumbeutel |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | 8 Tage |
| Zubereitung: | Perfekt für die Brotzeit, zu Spargel |